REZEPT VON TANI

Bamboo Chicken Crunch Bowl

Asiatisch, knackig und proteinreich

Die Bamboo Chicken Crunch Bowl kombiniert Hähnchen mit Gurke, Chinakohl, Edamame, Koriander und Limette.

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Tani's Tipp

Viel Volumen durch Gemüse, viel Protein durch Hähnchen und Edamame.

Zutaten

150 g Hähnchenbrust
100 g Gurke
100 g Chinakohl
50 g Edamame
Frischer Koriander
1 EL Sojasauce Light
Limettensaft
Chili nach Geschmack

Zubereitung

Hähnchen anbraten oder grillen.
Gurke und Chinakohl fein schneiden.
Gemüse mit Edamame vermengen.
Mit Sojasauce, Limette und Chili abschmecken.
Hähnchen darauf anrichten.