REZEPT VON TANI

Berry Protein Crunch

Beeren treffen auf knackiges Hähnchen

Eine ungewöhnliche Kombination, die überraschend gut schmeckt.

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Tani's Tipp

Beeren liefern viele Vitamine bei sehr wenigen Kalorien.

Zutaten

150 g Hähnchenbrust
80 g gemischte Beeren
50 g Feldsalat
40 g Gurke
30 g Radieschen
1 TL Zitronensaft
Salz
Pfeffer

Zubereitung

Hähnchen würzen und anbraten.
Beeren waschen.
Gemüse vorbereiten.
Salat auf einem Teller anrichten.
Beeren darüber verteilen.
Hähnchen in Scheiben schneiden.
Mit Zitronensaft verfeinern.
Sofort genießen.