REZEPT VON TANI

Frozen Mint Chicken Crunch

Kühl, knackig und leicht

Hähnchen, Eisbergsalat, Gurke, Minze und Radieschen für eine frische Sommer-Mahlzeit.

Zurück zu den Rezepten

Tani's Tipp

Minze sorgt für ein angenehm kühles Frischegefühl.

Zutaten

Hähnchenbrust
Eisbergsalat
Gurke
Minze
Radieschen

Zubereitung

Hähnchen würzen und in einer beschichteten Pfanne anbraten oder grillen.
Gemüse waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
Alle frischen Zutaten in einer großen Schüssel anrichten.
Hähnchen in Streifen oder Stücke schneiden und darauf verteilen.
Dressing oder Zitronen-/Limettensaft darübergeben.
Minze fein hacken und direkt vor dem Servieren darübergeben.
Alles vorsichtig vermengen und direkt genießen.