REZEPT VON TANI
Tropical Cloud Salad
Fruchtig, leicht und sättigend
Hähnchen, Mango, Gurke, Feldsalat und Limette ergeben einen tropisch leichten Salat.
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Mango bringt natürliche Süße und passt wunderbar zu Hähnchen.
Zutaten
- Hähnchenbrust
- Mango
- Gurke
- Feldsalat
- Limette
Zubereitung
- Hähnchen würzen und in einer beschichteten Pfanne anbraten oder grillen.
- Gemüse waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
- Alle frischen Zutaten in einer großen Schüssel anrichten.
- Hähnchen in Streifen oder Stücke schneiden und darauf verteilen.
- Dressing oder Zitronen-/Limettensaft darübergeben.
- Mango würfeln und mit Limettensaft verfeinern.
- Alles vorsichtig vermengen und direkt genießen.