REZEPT VON TANI

Tropical Cloud Salad

Fruchtig, leicht und sättigend

Hähnchen, Mango, Gurke, Feldsalat und Limette ergeben einen tropisch leichten Salat.

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Tani's Tipp

Mango bringt natürliche Süße und passt wunderbar zu Hähnchen.

Zutaten

  • Hähnchenbrust
  • Mango
  • Gurke
  • Feldsalat
  • Limette

Zubereitung

  1. Hähnchen würzen und in einer beschichteten Pfanne anbraten oder grillen.
  2. Gemüse waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
  3. Alle frischen Zutaten in einer großen Schüssel anrichten.
  4. Hähnchen in Streifen oder Stücke schneiden und darauf verteilen.
  5. Dressing oder Zitronen-/Limettensaft darübergeben.
  6. Mango würfeln und mit Limettensaft verfeinern.
  7. Alles vorsichtig vermengen und direkt genießen.