REZEPT VON TANI

Watermelon Protein Breeze

Erfrischend, leicht und sommerlich

Wassermelone, Hähnchen, Gurke, Rucola und Minze ergeben einen leichten Sommer-Salat.

Zurück zu den Rezepten
Tani's Tipp

Wassermelone bringt viel Frische und Volumen bei wenigen Kalorien.

Zutaten

  • Wassermelone
  • Gurke
  • Hähnchenbrust
  • Rucola
  • Minze

Zubereitung

  1. Hähnchen würzen und in einer beschichteten Pfanne anbraten oder grillen.
  2. Gemüse waschen, trocken tupfen und klein schneiden.
  3. Alle frischen Zutaten in einer großen Schüssel anrichten.
  4. Hähnchen in Streifen oder Stücke schneiden und darauf verteilen.
  5. Dressing oder Zitronen-/Limettensaft darübergeben.
  6. Wassermelone in Würfel schneiden und vorsichtig unterheben.
  7. Alles vorsichtig vermengen und direkt genießen.